墨鱼干和什么煲汤*好吃呢?怎么煲比较好?
夜礼服假面73:
要说用墨鱼干煲汤我还是觉得和排骨萝卜一起*好喝,各种汤喝过好多,记忆中挥之不去时不时想来一碗的就是这一道,炖在一起的鲜香味道简直是浑然天成。*喜欢的事情就是在汤里捞墨鱼干来吃,软软的但是很耐嚼, 但是煲汤时候不要放太多,配料要适度。
Q72琪:
墨鱼干是乌贼干制而成的,一般保质期也比较久,上次朋友送了一罐,就研究墨鱼干和什么煲汤*好吃,后来发现和排骨.,猪蹄什么的一起都很不错,味道非常鲜美,营养也很丰富,和排骨的话要清洗干净开水烫过,加泡好的墨鱼干煲一小时就可以,放盐关火特别鲜。